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三次创业血本无归 上世纪九十年代初，邓文忠带着仅有的几万元钱，远走云南，踏上了创业之路，不料却经历了3次创业失败。 初到云南，邓文忠在昆明开了一家餐馆，将5万元钱全部砸了进去，不想开业之后，食客寥寥无几，数月后餐馆被迫关门，5万元血本无归。邓文忠两手空空，回到开县老家。1994年，邓文忠又筹了几万元钱来到河北，开起餐馆，但食客们纷纷赊账签单，每天收的钱还不够买菜，邓文忠毅然放弃餐馆回到开县，数万元又打了水漂。 两次外出失败，邓文忠回到开县，干起了服装和副食批发生意，第三次创业又以失败告终。 经营小吃创业成功 1997年，邓文忠带着老婆进京，这次他吸取了前几次的教训，只选择了北京朝阳区一居民小区附近的仅30平方米的小店面，经营成都小吃、家常小菜。就是这个仅30平方米的小店面，成就了他创业的梦想。邓文忠称，他最开始是蹬着自行车买菜，天不亮就蹬着车，横穿半个北京城，就为了买到便宜几分钱的新鲜菜。生意日益好转，自行车换成了三轮车。如今邓文忠的采购车已经是小卡车。 现在，邓文忠拥有两家高档酒楼，每日酒楼的营业额都稳定在1.5万元左右，100余开县人在他的酒楼中从事各种工作。 要在北京创开县品牌 “开县人在北京的餐饮界已经打出名气，应该拥有自己的品牌。”邓文忠说，他找到开县驻北京联络处负责人刘仁阶，召集在京的餐饮老板商议店名。“没想到大伙儿竟一拍即合”。 邓充满信心说，虽然目前店名还没有定下来，可以确定的是开县在北京的餐饮业将组建公司，形成一个品牌，以连锁店的形式，统一培训服务员，统一配送物资。让人们不管在大街小巷，只要一看到这个名字，就知道是开县人开的馆子。 邓文忠认为自己最大的优点就是不怕吃苦，以后如果投资失败，自己还能够吃苦再创业。 |
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