炸洋葱的做法
主料:洋葱400克
配料:菠菜叶80克 樱桃10粒 鸡蛋2个 面粉80克 面包渣100克
制作方法:
1.菠菜切丝炸成菜松,将洋葱切片后拖蛋糊,再粘面包渣
2.逐个下入5成热油中,炸至金黄色装盘,用菠菜松、香菜、樱桃围边即成
菜系:云南菜
炸洋葱(图)
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