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圆葱菜谱：炸洋葱圈的做法
圆葱
菜谱
：炸洋葱圈的做法
原料：
洋葱一个，去头去尾横面切成圈；鸡蛋一个，打搅成蛋液；面包糠一两，蕃茄酱两大匙。
做法：
1、将洋葱圈逐一在蛋液中拖一下，再裹上面包糠。
2、锅置大火上放油烧至六成热，改中火后将洋葱圈逐一放入锅中炸
3、炸至金黄色后捞出，沥干油分装盘。
4、淋上蕃茄酱即可食用
2007-7-29 0:17:33
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