西式洋葱圈的做法
这个方子完全是有一次在韩国料理7完后,自己想象出来滴。其实很简单滴!
原料:洋葱、鸡蛋、面包粉1:洋葱去表皮,切成1cm左右圆圈,并将其中滴小圈掰开。2:打2个鸡蛋,取蛋清,打匀。ps)也可以用鸡蛋+面粉打匀。3:把洋葱圈先裹蛋清后裹面包粉。4:油锅,小火,炸至金黄出锅。btw:1)面包粉在麦得龙和瑞金路金润发都有售。2)7滴时候还可以蘸番茄酱或者椒盐。
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