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刷刷锅,刷出生活好滋味 “涮涮锅”这个名字,第一次听到的时候,我身在上海,整天听到朋友在说涮涮锅如何如何的好,就是没有机会上去试一下,这是我一直比较遗憾的。想不到,还不到一年,它就出现在广州。这一次,无论如何我也要亲身尝一下! 店子的全名叫“金本台湾涮涮锅”,我首先在店里走了一圈,第一感觉就是,豪华!店子的门口虽然不是很大,但是里面别有洞天,全场分了好几个区,每一部分都有自己的特色,有吧台形式的火锅台,有日式火锅台,还有中式和日式的包房。而下面看到的,如此华丽的,就是位于中心地区的水缘区,能够设计这么特别的布局,店长真是用心良苦啊!
“噔-噔噔--噔”食物出场,首先为你介绍的是“海龙王锅”。顾名思义,此锅的海鲜应有尽有,而且来头都不小,包括蟹,百花鱼片,鱿鱼,鲍鱼仔,生蚝,圆贝等等。所有这些海鲜装在一条大木船上,分量不小,霸气十足! 在涮涮锅吃饭,首选之物当然是牛肉,现在为你介绍得是上选美国培根牛肉。每一快牛肉厚薄一致,肥瘦均匀,而且脂肪的比例不高,适合现在流行的健康饮食。每一款火锅都会配有什锦副盘,副盘以蔬菜为主,保证每位食客营养均衡。 紧接而来的是特级美国霜降牛锅,也是店长的首推之一,不容错过哦。 很多人可能会觉得,只有一份牛肉满足不了胃的需求,但是其实,每一份锅都配有一个什锦副盘,复盘内容丰富,绝对能让你吃饱,而且还特别受女性欢迎,因为健康又不容易吃胖!副盘的菜包括:羊肠粉,大白菜,明虾,包心贡丸,包心鱼丸,甜不辣,台湾肉根,鲜豆腐,玉米,香菇,金针菇,西红柿等等。 汤是一种艺术,涮涮锅为了把汤底地道的精髓发挥到尽善尽美,特别由日本北海道进口深海无污染的昆布,由台湾主厨慢火熬煮,让最自然的甘甜味完全融入汤汁。在台湾不分季节,一年四季都相当受欢迎,原汁原味的汤底特色是特别鲜,且清淡不油腻,不上火,汤底由天然材料熬制,符合现代人的健康饮食理念。 特别定制的“台湾涮涮锅”专用桌,让你全新体验一人一锅吃火锅的乐趣。火锅的调节器就在桌面上,是一个可以任意调节火锅温度的贴心设计,朋友相聚不仅吃得过瘾,超值,且时尚又卫生。 |
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