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娃娃菜：娃娃菜是白菜的一个新品种，它含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等，特别是钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高。它有通利肠胃，除胸中烦，解消渴的功效。 口味特点：软而不绵，清香微辣 爽口西芹：西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。 口味特点：入口清爽，质感脆嫩，解辣佳品，淡爽宜人 交响水果： 火龙果：火龙果的食疗功效非同一般，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，这是一种具有黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒功效，对胃壁还有保护作用。火龙果含有的维生素E及花青素都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，火龙果中丰富的维生素C及水溶性膳食纤维具有减肥、降低血脂、润肠的功效。 橙子：橙子可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。它富含维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。 哈密瓜：哈密瓜不但营养丰富，而且还具有较高的药用价值。根据中医药资料记载，哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。中医认为它有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。 猕猴桃：猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸及果胶、多种微量元素和维生素，尤以维生素C和硒的含量更为丰富。这些营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增加体质，延缓衰老。猕猴桃还具有药用价值。中医认为，猕猴性寒，味甘酸，具有润中理气，生津润燥，解热止渴，利尿通淋的作用。适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症。 西瓜：西瓜味甘淡、性寒，具有开胃助消化、促进新陈代谢、滋养身体的作用。至于药用性能，李时珍谓其有“消烦解渴，宽中下气，利小水、解酒毒”等诸多功效。 口味特点：甘香利口，诱人食欲。 |
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