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中山路 宜昌餐饮文化第一街 [提要]从一条寂寂无名的小巷，发展成宜昌市最具风光的餐饮文化第一街，香气袭人的中山路其餐饮优势还不断在向四周街区发散。万众瞩目的宜昌商业步行街正在缓缓拉开帷幕，中山路这条老字号的餐饮文化街，在新商业形态下将焕发出怎样的魅力？
从一条寂寂无名的小巷，发展成宜昌市最具风光的餐饮文化第一街，香气袭人的中山路其餐饮优势还不断在向四周街区发散。万众瞩目的宜昌商业步行街正在缓缓拉开帷幕，中山路这条老字号的餐饮文化街，在新商业形态下将焕发出怎样的魅力？ “吃、住、行、游、购、娱”被概括为旅游的六大构成要素，“吃”当仁不让地站在了首位。在宜昌，若是要问哪里菜式最全、最有吸引力，就不得不提中山路美食一条街。 中山路位于市中心，毗邻解放路，为纪念伟大的革命先行者孙中山先生而命名。道路两侧大小饮食店铺林立，汇集了各地名菜名点，每到傍晚，食客云集、灯火辉煌，是宜昌人及外地游客就餐消费首选之地。中山路与宜昌百年老街解放路相接，是宜昌市中心颇具文化特征的两条特色街，它们与陶珠路、环城路共同构成城区商贸经济的中心地段。 [提要]从一条寂寂无名的小巷，发展成宜昌市最具风光的餐饮文化第一街，香气袭人的中山路其餐饮优势还不断在向四周街区发散。万众瞩目的宜昌商业步行街正在缓缓拉开帷幕，中山路这条老字号的餐饮文化街，在新商业形态下将焕发出怎样的魅力？ 名店汇集 声名远播 中山路在上世纪4０至5０年代以自发形式形成于宜昌旧城门口一带。解放后，中山路成为宜昌第一条由水泥浇灌的硬路面，连接儿童公园和解放路，全长500米，长度适中，交通四通八达，具有良好的地理位置优势。随后，伴随着解放路的鼎盛，四面八方的人蜂拥而来，中山路周围也迅速汇集了人气，而且交通便捷，占尽地利、人和，逐渐产生了集聚效应。一开始，这里崛起了同春饭店、小平湖酒家等多个特色餐饮店，最终自发式地形成了美食一条街。 20世纪80年代的头几年是中山路美食一条街最为繁华的时期，大小的饮食经营店达４０多家，有同春、小平湖等酒楼，以经营以特色鲜明的土家菜肴为主。中山路老字号热干面至今还让人回味无穷、飘香全国的炒板栗、萝卜饺子、凉虾，这些让市民津津乐道的小吃也是出自中山路。中山路美食一条街的特点可用八个字概括：“美食荟萃，丰俭由人”。 中山路内餐饮企业出品上乘、各具特色风味，声名远播城区乃至周边地区。曾有人描述：每到傍晚，中山路灯火辉煌，车水马龙，酒楼内宾朋满座，杯光箸影。 本新闻共2页,当前在第1页 1 2
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