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巴国布衣
8年来,巴国布衣誉满行业内外:98年巴国布衣特许经营被中国连锁经营协会列为年度四个成功案例之一,并被《现代餐饮成功50例》一书作为餐饮业成功典范予以宣扬;99年公司开发的菜品荣获中国第四届烹饪大赛大众筵席最高金奖;2000年,国内贸易局评选的45个川菜“中国名菜”中,巴国布衣创新菜品独中六元,为川菜企业之首;2000年,公司6款创新菜品获四川省人民政府和四川省烹饪协会共同评定的“四川名菜”称号;2001年,成都巴国布衣餐饮发展有限公司被成都市政府、成都市商贸委授予“成都十佳餐饮企业”,巴国布衣的六菜一点被评为“成都名菜”。2002年5月,成都巴国布衣餐饮发展有限公司获得“中国商业名牌企业”和“中国商业服务名牌”称号,成为全国餐饮行业唯一一次同获两项殊荣的单位;同年10月在全国第十二届厨师节上,除“布衣家宴”获得“金府奖”外,又有六菜三点获“中国名点名菜”,五人参加个人赛获三金两银,显示出较强的技术实力。
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