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10人斗厨艺 炒土豆丝夺冠 10人斗厨艺 炒土豆丝夺冠 本报讯（记者 李洁）昨日上午10点，大渡口区东正社区里摆开美食擂台，打擂的是社区里10位厨艺非凡的厨娘。擂台由特3级厨师当裁判，评判哪位厨娘在短时间内用最简单的材料，做出最美味的菜肴。比赛现场吸引了众多社区居民前来观战，擂台上摆放的材料都是鸡蛋、土豆、黄瓜、番茄、青椒等简单材料。率先登台的雷厨娘，只见她拿起两个土豆，迅速削皮，切成均匀的细丝，再搭配上红椒、青椒丝，不到10分钟，土豆三丝便诞生。“基础功夫不错！”特级厨师陈誉称赞道。 在接下来比赛中，其余9位厨娘都展示了自己的绝活。最后，50岁厨娘雷燕霞的“土豆三丝”一举获得冠军。（来源：华商网－重庆时报） |
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