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饺子配吉菜那是越吃越有 饺子配吉菜那是越吃越有 寒冬腊月里,坐在热乎乎的炕头上,一盘饺子一壶小酒,在东北一年中最冷的时候过这样逍遥的生活,那股子舒坦劲儿,会从心里热乎到身体的每一个角落。近日,本报美女搜食队走进位于长春市亚泰大街的泰冠元饺子,好好享受了“饺子就酒,越喝越有”的自在生活。 饺子饺子 越吃越有 蒸饺、水饺、锅烙;荤的、素的、海鲜的! 包裹着几十种馅料的泰冠元饺子,确实让第一次走进饺子馆进行“搜食”活动的美女队员有些措手不及——虾爬子蒸饺是个什么味儿?燕鲅蒸饺的馅料是个啥模样?羊肉香菜混在一起味道是不是更鲜美?信奉“实践是检验真理惟一标准”的美女队员首当其冲的任务就是品尝,当燕鲅蒸饺、虾爬子蒸饺、羊肉香菜、芹菜猪肉、黄瓜鲜虾、海三鲜等诸多荤的素的海鲜的蒸饺水饺锅烙一一摆上餐桌的时候,美女队员的眼睛简直有些目不暇接,先吃哪个成为使美女队员为难的选择题。“馅料真新鲜,饺子皮也很薄,蘸着醋、辣椒、蒜末的混合调料,味道棒极了!”当得知泰冠元饺子的调馅师年薪达12万时,美女队员一脸恍然大悟的模样,“工资这么高的调馅师,功夫真得不一般!” 吉菜川菜 “就”着饺子吃 虽说“饺子就酒,越喝越有”,但随着咱东北人生活水平的提高,饺子就酒之余,特色的东北菜也成了餐桌上必不可少的一员。泰冠元饺子特意准备了杀猪烩菜、炭烧肉、香烧一网鱼、盐烤大虾等诸多或传统或新创的吉菜让美女队员“就”饺子。极富东北风情的酸菜、粉条与猪肉炖在一起的杀猪烩菜热气腾腾地端上来的时候,醇厚的香味俘获了所有美女队员的鼻子;微微有些甜味的炭烧肉蘸着海鲜酱油,入口后香味四溢,欲罢不能;无论卖相还是口味都是一级棒的香烧一网鱼将烤鱼和水煮鱼的优良特点集合在一起,外焦里嫩,麻辣香鲜,美味得让美女队员连汤汁都舍不得放弃。此外,麻辣鸡、干锅脱骨凤爪、红油猪耳等地道的川菜也极大满足了美女队员的口福。泰冠元工作人员告诉美女队员,除了几十种口味的饺子外,炝拌菜、灌制菜、熏酱菜、汤品以及特色吉菜、地道川菜这里应有尽有! 品种繁多的饺子和美味的菜肴也彻底俘获了美女搜食队员的芳心,队员小敏告诉记者,“三十”的时候一定建议家里人到这里吃饺子过大年! 问路电话:0431-88765599 地址:长春市亚泰大街2417号 本报记者 聂尧 干锅脱骨凤爪 好吃得不得了 美女吃饺子,越吃越美 |
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