|
爱中国胜过爱家乡 德国小伙“钟情”菠萝咕咾肉 爱中国胜过爱家乡 德国小伙“钟情”菠萝咕咾肉 在大连 高高的个子、白净的脸庞，在格纹衬衫和红色领带的映衬下，魏博（jens.christianweber）先生显得格外英浚“粤菜、川菜我都喜欢，尤其爱吃菠萝咕咾肉和拔丝苹果两道菜。”交谈中，魏博为了证明自己对中国的喜爱，更是主动“交代”了自己对于中国菜的痴迷。如今，这个在大连生活了近6年的德国小伙子坦言自己热爱中国胜过家乡。 从小向往中国对兵马俑、长城都很好奇 借助翻译，记者与魏博的交谈十分顺利。“他能听懂一部分汉语。”听到翻译说这句话，魏博冲着大家微微一笑。 “中国嘛，我从小就知道，上初中时，功课中有关于亚洲的介绍，对于中国，我尤其感兴趣。因为中国不但是四大文明古国之一，还有秦始皇兵马俑、长城等惊世奇迹。”正是那份埋藏在心底的记忆，魏博始终念念不忘当年的那份好奇。“初来中国是2002年2月底，我在德国的公司准备到中国来建厂，我成为被派往中国工作的人选，当时很兴奋，因为我可以真正地了解中国，还可以看到真正的长城和兵马俑。”很快，在接受了相关培训后，魏博来到了大连开发区。对于一开始的工作，魏博始终觉得自己挺幸运的，“一个月后，我被提拔为公司的生产部经理，还是总经理助理。” 眼下，对于所供职的大连因代克斯机床有限公司，魏博称自己正在分享着公司成长所带来的喜悦。“每年的销售额都以40%的速度在增长。”对此，他认为这是原材料本地化以及德国技术和中国工人合作的成果。 钟情中国美食喜欢吃红烧芸豆和家常凉菜 说起在大连的生活，“菠萝咕咾肉、拔丝苹果”这两个菜名很快从魏博的口中“蹦”出，且发音准确，一点不显生硬。“虽然不会亲自下厨，但我喜欢中国的饮食，只要我想吃，就会到楼下的餐馆去叫。”对于自己的这段介绍，魏博十分自豪，“辣辣的火锅我也喜欢，但更多是在冬天吃，夏天不行。” 对于魏博的饮食喜好，他的秘书兼翻译孟繁旭女士十分了解：“开发区生活便利，可以吃到很多的粤菜和川菜，而这些都是魏博喜欢和常吃的。他还喜欢研究中国的饮食和烹饪，有时还会把中西餐的做法结合起来。平时，他经常和同事一起在公司吃午饭，也喜欢吃红烧芸豆和中国东北的家常凉菜。” 回国反不适应买了房子准备在大连定居 “我的家乡是斯图加特，那是德国西南部的一座城市，与大连不同的是，那里以工业为主，相比之下，大连的生活环境更好些。每年我都有机会回德国一两次，每次大约10天左右。可在大连生活久了，反而觉得家乡有些陌生了，还略微有点不适应。”如今，已经在开发区购买了住房的魏博准备永久定居下去，他说：“我对中国的喜爱程度已经胜过德国，真希望中国越来越好，大连越来越漂亮，我的公司也能够长久地发展下去，这样，我就能永远吃到正宗的中国菜了。”记者王天军 （兰德志 半岛晨报 ） |
| 上一篇： |
|
