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英男子倡导马路野食生活 英男子倡导马路野食生活 来源:新华网
英国男子弗格斯·德莱南自称“野食野人”,或“食草人弗格斯”。英国媒体则给他了一个更为怪异的称号——“马路野食者”。 德莱南从不在超市或菜市场购买食物,而是在野外苦苦觅食。他的食谱中唯一肉类来自路边意外死亡的小动物。 德莱南认为,这是最绿色、最环保的生活方式,能逃离人与动物间的杀戮世界。他说,野食生活的本质在于依靠大自然提供的资源养活自己。他开办网站,教授野外生存课程,做电台“野食大厨”,目的就是呼吁人们加入“野食主义”行列。 野食生活 2007年1月的一个下午,天气寒冷而干燥。德莱南像往常一样到野外觅食。他先是采摘一些蘑菇。突然,他发现旁边草丛中有一些黑色和白色的羽毛。 “一只鸟!”德莱南看见一只死鸟,不禁叫了起来。那是一只当地常见的涉水禽鸟田凫。“它刚死不久,你可以从尸体上看出来……问题是,它怎么死的?”德莱南说。 他抬头看了看,头上有几根高架电线。那只鸟肯定是被电死的。在德莱南看来,这是个不错的消息。其一,那只鸟没有遭受病痛折磨。其二,他可以放心食用。 回到家中,德莱南开始准备晚餐。他把那只田凫与拣来的蘑菇烹在一起,再加入一些野生菠菜,撒上番茄酱。甜品呢?野生草莓做成的果汁冰糕。 英国《独立报》记者品尝这顿晚餐后给出的评价是:好吃! 德莱南现年35岁,生活在英国东南部肯特郡坎特伯雷地区滨海城镇惠特斯特布尔附近。他的食物全部来自惠特斯特布尔附近的野外。蘑菇、野菜……只要是能在野外拣到的东西,他都愿意尝一尝。野外成了他的超市。 德莱南说,他已坚持并推广完全的野食生活一年半时间。 德莱南是素食主义者,但他也吃肉。不过,他所吃的肉全部来自倒毙在路边的小动物。他因此而获得“马路野食者”的称号。
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