中午当王子晚上做平民

中午当王子晚上做平民

●本期嘉宾：莎菲宝

电台、电视台节目主持人，其主持的电台选秀节目《滚石我最红》正在全国多家电台联播。目前也担任粤港多位明星的经纪人，对娱乐圈众多八卦了如指掌。

●嘉宾主持：关志泉

著名时尚达人、美食家，遵从“吃一顿饭少一顿饭”的原则，力求餐餐吃得舒心满意。

莎菲宝的食疗经

对于吃，莎菲宝说自己挺“神经”的。爱上吃什么东西了，就跟抽风似的，两天不吃就会难受。但一转眼不爱吃什么了，闻着那味儿，甚至想着那名字都觉得难受。呵呵，你别以为她是跟什么山珍海味较劲，曾经属于她“每日必吃菜”的其实都很普通———先是八宝粥，就是超市里随处都可以买到的那种罐装八宝粥，她足足吃了三年；然后是妈妈做的番茄炒鸡蛋（之所以说是妈妈炒的，是因为妈妈会往鸡蛋里撒上三勺白糖），又吃了五六年不止；最近新爱上的菜是福寿鱼———“也不知道是哪门子‘邪念’上来了。”莎菲宝说，“以前我可是最讨厌吃鱼的。”

如果实在要莎菲宝找个爱吃鱼的理由，大概是她开始明白食疗的重要性以后。莎菲宝在演艺圈属于后知后觉的那种人，也许因为更多数时候是猫在话筒后面，不必像电视主持人那样得天天“抛头露面”，所以美容护扶的事情她并不是太在乎，直到脸上爬满了青春痘，并且吃了无数种中药都不见好。

莎菲宝转而想到食疗。除去不吃烧烤煎炸类食物、少吃主食、多吃水果外，莎菲宝的食疗大法可以用这样一句话来概括：“早上做皇帝，中午当王子，晚上做平民。”

早上做皇帝意味着要好吃好喝，莎菲宝是这么做的：每早起床一大杯温白开水，然后取一个苹果、一个雪梨、半条黄瓜、一个香蕉、半只木瓜，用搅拌机搅碎，然后倒入一盒牛奶，加入两勺蜂蜜、一勺蛋白粉———没错，这就是原汁原味的营养早餐。莎菲宝的营养师告诉她，这么一杯下肚，整天的营养都足够了，如果不饿的话完全不用再摄入其它食物了。

当然一天只吃一顿是不可能的，中午饭也得吃，跟早餐比起来，“档次”就降了不少———所谓中午当王子嘛———一杯玫瑰水，几片面包或一小碗米饭，再加上几块肉就OK了。至于晚餐则是越简单越好，“红肉千万不能晚上吃，如果可以的话最好什么肉都不要沾，也不要吃淀粉类的食物。唯一可以吃的是蔬菜。注意，水果在晚上八点之后也不要吃了，因为糖分太高容易发胖。”

本来食疗只是为了“祛痘”，但不到半年莎菲宝就“上瘾”了，即便工作再忙，她都要每天坚持这样做。并且她越来越相信食物在特殊时间最能发挥出“神奇效果”：“营养早餐一定要在早上7点到9点吃，因为这时候血液主供胃部，事半功倍；晚上10点到11点最好别吃东西，能睡觉就睡觉，因为这时候是肝排毒的时候———不睡觉就拍右边大腿吧，不要担心像个大婶，这对美容和减肥都有很好的疗效。”她一边示范一边跟我讲，样子可爱极了。

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