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教你做个漂亮的韩剧小火锅
教你做个漂亮的韩剧小火锅
图解：相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！双色白菜卷做法：1、将白菜、红萝卜丝、菠菜、韭菜放入滾水中川烫一下捞起过冷水，备用。
图解：2、白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
图解：3、将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
图解：4、卷好，切成适当大小即可。
图解：5、以相同的手法卷上红萝卜丝。
图解：6、也可以把菠菜及红萝卜丝一起卷。
图解：夹心豆腐做法：1、绞肉加上胡椒粉、五香粉、香油、少许酱油、盐、蛋搅拌至起膠有粘性。（如果肉的量较少则蛋只用半个，否则肉馅会太湿）
图解：2、豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
图解：3、取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
图解：4、放一点点的肉馅在豆腐上。
图解：5、将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
图解：最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 来源：搜狐
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