自制酸汤冷锅鱼火锅
我在高压锅中加下压，出来后汤汁鲜红，装入电火锅。加盐，香葱，冬菇，煮沸。
鱼收拾干净，鱼头斩块，鱼身横切两片，斜切成厚片。蒸个煮到沸腾的汤汁中，5分钟关火即可食用。
麻辣鱼头火锅DIY
斑鱼火锅玩转鱼片
