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桂花豆腐的做法 桂花豆腐的做法 桂花豆腐 此菜色泽金黄,蛋黄点缀的点点花瓣清香扑鼻。豆腐细嫩爽滑,咸鲜味美,营养丰富,老少皆宜。 原料:嫩豆腐、鸡蛋黄、淀粉、精炼油、精盐、味精。 制作程序:1、豆腐捣碎,入锅加盐、淀粉等炒熟,起锅装入盘中。2、蛋黄炒熟,切成小颗粒,撒在豆腐上即可。 特点:此菜富含卵磷脂、核黄素、维生素D、维生素E等,有滋阴润燥、养血息风的功效,可治心烦失眠、小儿消化不良等症。 |
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桂花豆腐的做法 桂花豆腐的做法 桂花豆腐 此菜色泽金黄,蛋黄点缀的点点花瓣清香扑鼻。豆腐细嫩爽滑,咸鲜味美,营养丰富,老少皆宜。 原料:嫩豆腐、鸡蛋黄、淀粉、精炼油、精盐、味精。 制作程序:1、豆腐捣碎,入锅加盐、淀粉等炒熟,起锅装入盘中。2、蛋黄炒熟,切成小颗粒,撒在豆腐上即可。 特点:此菜富含卵磷脂、核黄素、维生素D、维生素E等,有滋阴润燥、养血息风的功效,可治心烦失眠、小儿消化不良等症。 |
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