6道家常海鲜的做法

    准备时间：10分钟 烹调时间：10分钟

    原料： 阿拉斯加王蟹蟹腿 3只 香辣酱、香辣油 适量 葱、蒜、笋、香菜、花生仁（最好是已经炒熟的）

    做法：

    1．将蟹腿解冻后切成小块，把香菜切成段，笋切成丁，葱、蒜切片。

    2．锅油热后放入蟹腿稍微炸一下，捞出备用。

    3．锅中加入香辣油、香辣酱，把葱、蒜、笋、花生仁也放入煸炒出香味，再把蟹腿放入翻炒至入味（加入少许高汤来烩更棒）。

    4．装盘后撒上香菜就大功告成。注意，香菜可是点睛之笔哦。

    特点：一口鲜美、一口火辣，是非常下饭的美食呀！

   葱香烤三文鱼

    准备时间：20分钟 烹调时间：10分钟

    原料：阿拉斯加三文鱼 250克 洋葱 1个 料酒、糖、盐、胡椒粉 适量

    做法：

    1．三文鱼解冻切成大厚片。

    2．在三文鱼片上涂上盐、糖、胡椒粉和料酒，腌制20分钟左右。

    3．把洋葱切成圈，把烤箱预热。

    4．在腌制好的鱼片上刷上食用油，撒上葱圈，放入预热好的烤箱内，在180摄氏度的温度下烤10分钟，鱼肉表面呈金黄色就可以出炉了。

    特点：肉质细嫩、葱香浓郁，烤的味道更加诱人。

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