[家常菜]麻辣双色豆腐的做法

麻辣双色豆腐的做法

    简单省时的微波菜，不能吃辣的少放些辣椒，我怕不辣又放了辣椒粉，调味料放齐了，放进微波炉几分钟完事，平时只用它热个菜，做菜很少用。

    原料：

    南豆腐200克、鸭血豆腐200克、红辣椒一只、青蒜一棵

    调味料:

    色拉油、盐、生抽、高汤、花椒油、鸡精

    做法：

    黑白豆腐切块，辣椒切圈，青蒜斜切段，微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出，加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟。

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