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你可能没有吃过:凉拌槐花的做法 你可能没有吃过:凉拌槐花的做法
原料:新鲜槐树花500克,香葱节50克,精盐6克,味精1克, 麻油50克。 制法: 1.槐花拆去老茎,用清水洗净,放入沸水锅中焯透后,捞出晾凉,再挤干水分。 2.净锅入麻油上火,烧热后放入香葱节,爆至香味四溢时,捞去葱节不用,成葱油。 3.将槐花抖散放入一盘内,调入精盐、味精和葱油,拌匀即成。 特点:色泽淡雅,咸鲜味美,清香宜人。 |
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原料:新鲜槐树花500克,香葱节50克,精盐6克,味精1克, 麻油50克。 制法: 1.槐花拆去老茎,用清水洗净,放入沸水锅中焯透后,捞出晾凉,再挤干水分。 2.净锅入麻油上火,烧热后放入香葱节,爆至香味四溢时,捞去葱节不用,成葱油。 3.将槐花抖散放入一盘内,调入精盐、味精和葱油,拌匀即成。 特点:色泽淡雅,咸鲜味美,清香宜人。 |
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