红油腐乳竹笋的做法
材料：
小竹笋，红油腐乳，糖，料酒，水 制作过程：
炒锅烧热加少许油，油热将笋放入翻炒几下。
将一块豆腐乳用少许水捣散，加入锅中，再加入少许糖，料酒和水。
烧开后盖上盖子小火焖烧至笋软出锅。
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