食疗减肥：清肠排毒 美味食疗六食谱

食疗减肥：清肠排毒 美味食疗六食谱

    对于节食减肥者来说，往往会觉得饥饿。因此，很多人都想拥有能够既清肠又美味的减肥食谱，而SOHU女人在这里为大家献上的就是能哆起到这样作用的六款排毒食谱：

    什锦烩鲜蔬

    原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。
　　制法
　　(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
　　(2)锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。
　　(3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。

    功效

    香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物，排除毒素。菌类食物热量低，所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富，常吃可以增加人体免疫力。

    双菇苦瓜丝

    原料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
　　制法
　　(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。
　　(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。
　　(3)油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。
　　(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

    功效

    苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

儿童减肥食谱3道