几元钱自制“灭火”粥(汤)

（本报记者：刘珊珊）

在干燥的春日，给家人熬一碗“灭火”汤或润燥粥，让他们在享受美味的同时也拥有了健康。所以，记者日前走访了省会几家大的超市和药房，替您选取了几款经济实惠的润燥粥，赶快试试吧。

■温燥型

表现：干咳、口干、痰少而黏连成丝，不易咯出，并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。

★杏仁猪肺炖梨

【配料】猪肺200克(2.08元-2.80元)，杏仁10克(1.30元-1.96元)，鸭梨2个去核切片(1.00元-1.50元)，冰糖适量。

【做法】将猪肺洗净切片并挤去泡沫，与杏仁、鸭梨一同放入锅内加冰糖炖熟服食。杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用。

【费用】4.38元-6.26元

★天花粉麦冬粥

【配料】粳米100克(0.48元)，杏仁10克(1.30元-1.96元)，阿胶15克(3.96元)，麦冬15克(0.75元)，天花粉10克(0.30元)，冰糖适量。

【做法】先用水适量煮杏仁、天花粉、麦冬，去渣，取药汁同粳米煮成粥。阿胶烊化，兑入粳米粥加冰糖服。

【费用】6.79元-7.45元

★枇杷叶粥

【配料】枇杷叶12克(0.12元)，桑白皮10克(0.20元)，粳米100克(0.48元)，冰糖适量。

【做法】先将枇杷叶、桑白皮用布包煎，去渣，取浓汁，加入粳米煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即可，每日早晚佐餐用。

【费用】0.80元

★板栗冰糖粥

【配料】板栗仁50克(3.20元)，粳米100克(0.478元)，冰糖适量。

【做法】将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调味即可食用。

【费用】3.68元

★白木耳杏贝百合汤

【配料】白木耳25克(2.03元-2.26元)，杏仁10克(1.30元-1.96元)，川贝母10克(12.00元)，百合15克(0.6元-1.02元)。

【做法】白木耳用水浸透发开、洗净。杏仁、川贝母、百合用水洗净，杏仁去衣，放入沸水中，中火煎一小时，再放白木耳，继续煎半小时，加精盐调味，即可饮用。

【费用】15.93元-17.24元

■凉燥型

表现：症状有干咳、少痰或无痰，鼻咽干燥，喉痒，兼有恶寒发热、头痛无汗等。凉燥是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。

★姜糖苏叶茶

【配料】生姜10克(0.10元)、苏叶10克(0.16元-0.22元)、牛蒡子10克(0.30元)、红糖10克(0.09元-0.14元)。

【做法】将生姜洗净切丝，苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内，加开水冲泡，盖上盖儿浸泡15分钟，调入红糖拌匀，代茶热饮。

【费用】0.65元-0.76元

★桔梗百部萝卜汤

【配料】白萝卜一个(3.00元-5.00元)，生姜10克(0.10元)，百部10克(0.17元-0.22元)，桔梗6克(0.30元-0.34元)。

【做法】将白萝卜、生姜洗净，切成薄片待用。将白萝卜、生姜、百部、桔梗置锅内，加水一碗，煮沸20分钟，去渣，加入蜂蜜，再煮沸即可，趁热代茶频饮。

【费用】3.57元-5.66元

★芝麻红糖粥

【配料】芝麻50克(1.54元)，粳米100克(0.48元)，红糖10克(0.09元-0.14元)。

【做法】先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。

【费用】2.11元-2.16元

【记者走市场】

谷田大丰银耳6.50元/80g

金松银耳6.80元/75g

金智令银耳花5.30元/60g

一品爽银耳12.80元/150g

海鸥单品冰糖6.20元/500g

爱比利多晶冰糖6.60元/400g

互润多晶冰糖6.90元/400g

实荣多晶冰糖3.60元/350g

实荣精致赤糖3.10元/350g

云峰纯正红糖5.40元/400g

古松红糖4.60元/454g

玉堂赤砂糖3.90元/450g

谷田大丰百合9.80元/200g

兰州散百合68.00元/kg

鲜百合40.00元/kg

散芝麻30.80元/kg

手工莲子70.00元/kg

一品爽通芯莲子10.90元/200g

大丰精选莲子13.90元/200g

谷田精选莲子12.50元/200g

大丰精选冬菇27.00元/200g

香满园粳米23.90元/5kg

特等长粒香米29.90元/5kg

山源干栗仁礼盒128.00元/2000g

栗源干栗仁礼盒108.00元/1680g

胡萝卜2.00元/500g

白萝卜2.00元/500g

栗子仁20.00元/kg

西芹10.00元/kg

生姜5.00元/500g

芦笋14.00元/500g

山药6.00元/kg

荸荠4.00元/kg

鸭梨1.00元/500g

甘蔗75.00元/50斤

广皇烘炒杏仁10.70元/82g

洽洽杏仁21.80元/150g

农夫果园大杏仁58.80元/300g

小扁担红杏仁26.00元/200g

猪肺5.20元-7.00元/500g

东阿益生堂阿胶片66.00元/250g

牛蒡子0.30元/10g

枇杷叶0.10元/10g

桑白皮0.20元/10g

麦冬0.50元/10g

天花粉0.30元/10g

百部8.50-11.00元/500g

桔梗25.00-28.00元/500g

苏叶8.00-11.00元/500g