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[法式]洋葱汤的做法 [法式]洋葱汤的做法 [原料]： 牛肉汤2000克、洋葱500克、色拉油150克、盐20克、胡檄粉少许、面包片少许、沙司少许。 ［制作方法］： 1)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色; 2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可. 3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用 |
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[法式]洋葱汤的做法 [法式]洋葱汤的做法 [原料]： 牛肉汤2000克、洋葱500克、色拉油150克、盐20克、胡檄粉少许、面包片少许、沙司少许。 ［制作方法］： 1)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色; 2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可. 3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用 |
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