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林依轮:美味减脂 萝卜丝鲫鱼汤的做法 林依轮:美味减脂 萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤是道民间常喝的家常名汤了。瘦身之人,肉类饮食中最宜鱼肉、鸡肉等白肉,萝卜更是俗称“小人参”,它的芥子油与萝卜中的酶一起作用后,能促进肠道蠕动,从而可以将肠中有害物质迅速从体内排出,对瘦身有很大帮助。
这道汤若在秋冬饮用,还有预防感冒的功用呢。
我非常喜爱吃白萝卜,因为除了瘦身,它还有诸多增强机体的免疫功能、提高抗病能力、防癌抗癌的作用。要不老人们说:萝卜上市,药铺关门。
鱼汤怎么做才好吃 鱼头豆腐汤也好,萝卜丝鲫鱼汤也好,要想熬出奶白奶白的鱼汤来其实很容易,先煎一下鱼再煮汤,既能让汤浓香纯白,也能让鱼熟而不散,品相好看,也不至于鱼刺卡喉。 不过,煎时手法不对,会将鱼弄得不成样子。锅烧热后要用姜横切面趁热擦一遍锅;放鱼时动作缓而准;放进去后就不要晃锅,估摸一面煎得差不多时,晃一下锅,鱼能脱锅滑动时便可将锅铲伸至鱼身下居中部位,迅速翻身再煎另一面。 相关阅读>>>减肥:天然美味,5款水果掉肉法 减肥:冬日瘦身 最in美味十二道 原料:鲫鱼1尾,萝卜100克。 调料:油,盐,香菜。 做法:
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