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[煲汤菜谱]广州靓汤:乌豆煲鲫鱼汤的做法 广州靓汤:乌豆煲鲫鱼汤 材料:鲫鱼1条,乌豆2两,眉豆2两,花生2两,陈皮1片; 做法:1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。 功效: 鲫鱼和胃补虚,除湿利水。 |
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[煲汤菜谱]广州靓汤:乌豆煲鲫鱼汤的做法 广州靓汤:乌豆煲鲫鱼汤 材料:鲫鱼1条,乌豆2两,眉豆2两,花生2两,陈皮1片; 做法:1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。 功效: 鲫鱼和胃补虚,除湿利水。 |
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