煲汤菜谱：杏仁南瓜海底椰汤

    海底椰原产非洲，棕榈树科植物，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。杏仁南瓜海底椰汤这款汤水清香健康美味。

    材料（四人分量）：南杏五十克，百合五十克，北杏十二粒，南瓜七百克，海底椰两百克，瘦肉三百克，蜜枣四个，陈皮一小片，清水八杯，盐适量。

    做法：

    1、南瓜去皮、去核后洗净，切件。

    2、洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏，陈皮浸软刮去瓤。

    3、瘦肉飞水后洗净。

    4、煲滚清水，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约两小时，下盐调味即可。

汤的做法:豆腐雪菜荷叶滚肉片汤的做法