重庆潭鱼轩火锅

重庆潭鱼轩火锅

重庆嘉弗莱经济管理有限公司是一家集火锅底料研发、生产、火锅连锁经营为一体的成长型企业，曾荣获“中国绿色餐饮企业”、“中华名餐饮”、“中华名火锅”等多项殊荣，公司下设行政人事部、市场推广部、加盟中心、营运中心、培训部、财务部、底料厂等7个部门，并汇聚了一批精通连锁运营、餐饮管理、营销策划的管理人才和技术人才，是一个高效能的学习型企业团队。
　　公司创始人擅长于厨艺，喜欢以厨艺结交天下豪杰，并于80年代末研制出重庆第一代鱼头火锅底料，该锅底由四十六种中草药独特配方精心调制而成，油而不腻、汤色红亮、营养丰富，具有鲜香爽口、美味养颜、通肠理气之功效，将研究成果倾囊相授好友，之后相继孵生了数家国内知名火锅品牌企业，推动了新派重庆火锅事业的健康发展。
　 公司经过多年的发展，调整经营思路，以市场为导向，重新推出具有重庆特色的传统火锅——鱼羊府风味火锅和具有兼容性的新派火锅——潭鱼轩。公司以全新的面貌、准确的市场定位、双赢的经营模式重出江湖，愿与天下志同道合者打造出一遍火红的市场。

潭鱼轩寓意

    潭：深水无污染潭水养殖淡水大花鲢鱼,纯天然绿色健康养殖产品.同“谈”协音，喻谈笑风生，愉悦轻松的文化气氛，健康、优质的享受生活。

    鱼：好动、灵变，是中国传统吉祥物，古有“美人鱼”之传说，故鱼能与人类带来“美”的生活享受，可达美容养颜效果。

    轩：气度不凡，气宇轩昂。高低优劣，不分轩轾。喻潭鱼轩人严谨、高质的工作作风。愿与同行业共建市场，为社会提供更多独特美食佳肴。

    Logo:分两部分组成：栩栩如生的鱼，连速转换数。

    鱼部分突出大尾细：头是人类重要的组成部分，是思想指引点，喻潭鱼轩人以人为本经营思想，也证实潭鱼轩人会做鸡头不为凤尾的坚定信念。鱼嘴翘皮而夸张的伸展张大，喻广纳真诚的合作伙伴及有志之士，以潭鱼轩为体，共谋发展，共创业绩。

    现代是高科数字时代，数字形状；即代表潭鱼轩人永远牢记创始人发展历程艰辛、波折。也代表潭鱼轩人能把握高速发展数字化的时代，以实据、数据说话。其中颜色以红、黄组成，红色代表兴旺、黄色代表热情，而深浅及动不断变化代表企业能随时捕捉市场动态，不断更新，适应市场。

    整体图案，喻潭鱼轩人以鱼为体，人才为魂。与加盟商真诚合作、共同驾驭高速发展信息化数字时代，共创辉煌、达到双赢。寓企业坚定的发展信念。

■ 企业理念

重庆家福火锅