|
小嘴煲煲店加盟指南
小嘴煲煲店加盟指南
一、小嘴煲煲店加盟优势
台湾广味煲餐大师马玖龙精心打造，首开城市简餐小投资市场先河。
“小嘴”好，“小嘴”香，“小嘴”里外有名堂。
小嘴煲煲掂本身的产品、技艺、消费基础、市场优势已经无懈可击，除此以外，小嘴煲煲掂还备有两大秘密武器，保证投资人在市场上风雨无阻，一路高歌。
首先，小嘴煲煲掂的全套烹制方案，系由台湾煲餐大师马玖龙先生一手设计。
现年七十高龄的马玖龙先生，祖籍广东汕头，其曾祖早在三百年前，就以经营客家美食而闻名岭南，康熙、乾隆二帝每次私服微访至汕头，都要去马家排挡饱食一番，如此历经数十载，马家美食风靡一片、享誉八方。
马玖龙于上世纪三十年代随其二伯父到台湾闯荡天下，继续打理祖上的营生。作为马家第九代传人，马玖龙将岭南煲餐发扬光大，经营得滋味万千，用半个多世纪的时间使煲餐文化深入台岛，并在东南亚一带产生了广泛的影响。
2004 年，北京赛美味食品设备技术有限公司经过缜密的市场论证，花重金邀请马玖龙大师关门弟子练东华和陈国文出山，根据中国大陆的消费特点，为 小嘴煲煲掂的汤、粥、饭量身打制了既符合口感又适应专卖运作的全套工艺方案。将传统的岭南煲餐改良成了现代都市的简餐，从而首开中国城市简餐的市场先河。
 旅游卫视当红主持那小嘴联袂劲推，
传媒互动八面来风经营店一路高歌。
如果说马家精湛的技艺是小嘴煲煲掂坚实的“锅地”，那么，旅游卫视美食栏目《那小嘴》就是小嘴煲煲掂漂亮的“台面”。
《那小嘴》 ——作为旅游卫视推出的国内第一部美食脱口秀节目，集中了最好的频道时间、最优秀的主持人，最好的品牌和人才资源，以日播的形式在每晚黄金档播出，志在用最短的时间掀起中国美食节目丛林的脱口秀风暴，进而引领中国美食文化革命性的嬗变”。
《那小嘴》主持人——那威，是小嘴煲煲掂的投资顾问！那威主持的《那小嘴》，是小嘴煲煲掂的合作栏目！小嘴煲煲掂已与旅游卫视正式签约，将通过那威的《那小嘴》，以品牌赞助和现场互动的方式定期进入公众视野。
牵手小嘴煲煲掂的六大优势
优势1：行业首发优势，占尽市场先机
在中国如火如荼的专营领域，行业的首家品牌总是旗开得胜，行业的首发阵容总是一路高歌，这在营销学上被称为先入效应。想一想自己第一次做过的事，是否依然记忆深刻？市场也是如此，先入为主，得民心考勤是得天下。小嘴煲煲掂独具慧眼，开启了营养快餐的先河，开辟了中式快餐合作经营的新篇章，让您时时占据先机。处处占据先机。
优势2：企业实力雄厚，技术支持独到
餐饮的取胜，很大程度取决于菜品的口味，小嘴煲煲掂花重金骋请练中华先生的初衷就在于此，练中华先生将毕生所学全部教与合作者，让你的技术独霸一方。
优势3：全方位的开店经营指导，使投资者胜券在握
小嘴煲煲掂，为合作者提供统一的店面设计，统一的服务培训，统一的开店指导，再加上统一的经营理念，统一的市场督导支援等措施，有效的降低了合作者的投资风险，节省了投资成本和经营费用，使投资者胜券在握。
优势4：超低置业投入，高额利润回报
快餐经营是一项投资少，利润高的行业，由于产品的价位合理，几万元的投入就能保证掌握全面的制作技术，再加上小嘴煲煲掂灵活的经营政策，极大的保证了中小投资者能够轻松的进入市场，并且快速的打通赚钱的渠道。
优势5：巨额广告投资，全面策应销售
巨额的广告投放，全面锁定小嘴煲煲掂终端消费者，为合作者聚敛人气，提高合作者终端经营业绩，加大利润收入。另外，总部还以专版、专访的形式，通过各种媒体传播，提高小嘴煲煲掂的亲和力、号召力和信誉度，为合作者的终端经营保驾护航。
优势6：营销服务保障，确保成功运营
总部在市场的启动期、成长期、成熟期，对不同地区的投资者提供专业的营销方案，对各地区合作者实行长期的巡回督导，并有专门的工作人员解决合作者在经营过程中的问题，以提高合作者的核心竞争力和市场占有率，从而消除合作者的后顾之忧。
数码煲仔饭机引领中式快餐现代化、标准化、连锁化、环保化
数码煲仔饭机：全球发明专利产品，并取得国家知识产权局颁发的发明、外观、实用新型等近十种专利证书。数码煲仔饭机机身以不锈钢为主，采用电能加热，中央系统智能操控，无油烟，无污染，无噪音。它集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，外观新颖，性能卓越，高速高效；它不仅继承了煲仔饭的传统优势，而且用途广泛，操作简便，煲、煮、焗、焖、烩具兼并用，是当今中式快餐标准化、连锁化、规模化、标新立异的餐饮新项目。本产品适合各大小食街、中西餐厅、机场、列车及工厂配餐中心，连锁餐饮业，大小娱乐场所，健身室，茶艺休闲阁，创业最佳首选设备。
标准化瓶颈制约中式快餐业连锁化发展，致使曾经多少雄心壮志的中式快餐业梦断于此。中式餐饮闻名天下，却少有几家快餐店知名于凡人耳目。为何中式快餐无法标准化、规模化、连锁化？是否没有更好的理念改变这一切？
米饭是中国人的主食，目前市面上的中式快餐如：烩饭、蒸饭、炒菜等等，这些快餐都难以将菜式与米饭定量、标准、卫生、规范地结合到一起，致使中式快餐发展缓慢，显示不出标准、先进与特色。广东瓦煲饭（煲仔饭）是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。那么好的传统食品，为什么一直未能搬上大雅之堂，不能规模化地发展连锁？原因在于传统的瓦煲饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，加上制作时间长，而且制作的过程是明火烧煲，黑呼呼瓦煲形象难于见人，且不环保、卫生难辨，致使那么好的瓦煲饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。
北京小嘴煲煲掂美食连锁管理总部经过几年的研究，2005年终于和设备厂家发明了“数码控制瓦煲饭机（数码煲仔饭机）”，使全世界人都能吃到与传统瓦煲饭质相同的煲仔饭，而且煲煲快速、品质一样，既环保又卫生！“小嘴煲煲掂”的发明，使广东煲仔饭可以昂首扩张中式快餐市场，满足更多群众的需求。“小嘴煲煲掂”继发明了数码控制瓦煲饭机之后，又发明了“数码控制铝箔煲（航空餐包装）煲仔饭机”，专供外卖，让更多顾客更方便地吃到环保、卫生、甘香、软滑的品牌煲仔饭。“铝箔煲仔饭”的发明，更扩大了煲仔饭的供应范围，为中式快餐的规模化、连锁化做出了一次大胆的创新。数码煲仔饭机经过数代改进，现已经完全投入市场，为中式快餐的规模化、标准化、连锁化做出了一次大胆的创新。饮食行业专家们预言，该产品及其它配套设备的问世，解除了中式快餐业发展标准化的瓶颈制约，这一革命性的变革改变了传统的中式快餐定论，它不仅与西式快餐麦当劳、肯德基相媲美，且将超越西式快餐的饮食健康结构，使中式快餐进入机械化、标准化操作、高速环保、营养健康的崭新时代。
从餐饮消费内容看，米饭加上可口的菜肴是国人快餐消费的首选。数码煲仔饭机完全消除消费者对路边摊派餐饮快餐盒饭制作的卫生状况的担忧。
| 
