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市食品药品监督管理局提醒市民，近期尽量避免食用猪肝。 6个菜场疑出售问题肉 昨天下午2点，记者来到仁济医院浦东分院。急诊输液室内坐满了食物中毒的患者。记者了解到，从前天下午到昨天凌晨，仁济东院一共收治了55名食物中毒者，他们大都是在吃了猪肉后出现心跳加速、手脚发麻、浑身冒冷汗等疑似瘦肉精中毒的症状。 正在输液的胡女士已有6个月身孕。她告诉记者，据她了解，这次食物中毒的患者分别在浦东的6个菜场买过猪肉。而她则是在樱花路花木菜场购买了猪肉。据胡女士介绍，前天晚上吃完晚饭后约一个小时，她明显感觉手脚发麻、心跳加快。昨天早上，家人将胡女士送往仁济东院，医生为胡女士检查发现她心跳已达每分钟120跳。 同在输液的小朱是上海中侨学院的学生，前天中午，她和寝室里的同学一起在学校食堂吃饭，点了青椒炒肉丝。晚自习时，小朱明显感觉双手发抖，握不住笔。不少同学也有类似情况。“十多个同学一起来了医院检查。据说，昨晚已经有一批同学来这里输液了。”小朱表示。 已有50人康复出院急诊科当班医生徐欣晖告诉记者，从早上交接班开始，就陆续有食物中毒的患者被送来医院。虽然还不能确定这些患者食物中毒的原因，但根据患者自述及症状来看，有“瘦肉精”中毒之嫌。 徐医生告诉记者，已有50余名患者康复出院。目前仍在接受治疗的患者病情稳定，无生命危险。 记者从急诊登记处了解到，截至昨天下午5时，医院共收治70名食物中毒患者。急诊工作人员告诉记者，前来就诊的食物中毒患者人数仍在增加。“十一”重点检查猪肉制品 昨天，市食品药品监管局已组织相关人员对浦东食物中毒事件展开调查。相关负责人表示，近期监管部门将加大对屠宰场、批发市场和农贸市场猪肉及内脏的抽检频率。同时，该负责人表示，市食药监局将加强“十一”黄金周期间食品安全监管，重点检查猪肉及其制品。 市食药监局提醒市民，要到有证有照的正规食品经营企业购买有凭证的猪肉及其制品。集体食堂、餐饮企业等集体供餐单位不要购买无凭证的猪内脏。鉴于目前由猪肝引发的“瘦肉精”食物中毒频发的现状，市民应尽量避免食用猪肝。（此稿线索奖100元） “瘦肉精”可致心率失常 据专家介绍，过量摄入“瘦肉精”可导致心律失常。严重者可能出现肌肉震颤、心慌、心悸、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状。猪肉中“瘦肉精”的含量较肝脏低很多，但一次吃猪肉1斤以上，就有可能出现中毒症状。专家建议，一般不要一次吃太多猪肉，少吃猪肝或暂不吃猪肝、猪肺。 |
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