|
盘点·黄金周--特色餐饮引领潮流 昨日，记者从烟台市多家餐饮企业了解到，“十一”黄金周全市餐饮业收入同比增长25.1%，特色餐饮唱主角，黄金周期间最为火爆。 芝罘区的一酒店，其特色水饺味道鲜美，其代表着烟台水饺的水平。有的导游直接将顾客领到这里，当外来的游客吃完这里的饺子后说，不吃烟台的饺子，等于没到烟台。中秋节格外火爆，按习俗过中秋要吃水饺，当天水饺供不应求，酒店的特色鲅鱼水饺一天就卖出了千盘。记者从多家酒店了解到，节日7天，顾客同比增长了50%。露凝香火锅店的总经理杨先兴告诉记者，中秋节那天，举家老少到他们这里吃饭的顾客比同年多出了2/3，大厅不少散桌都“翻台”。杨先兴表示，每到节假日，就是老字号餐饮企业忙碌的时候，挑一个好的酒店全家团圆已经成了一种时尚。 另外，几大港城老字号烧烤也在“黄金周”里倍受青睐。聚餐人数较上年增长20%，客源大多数是年轻人。做烧烤生意的孙先生真正地火了一把，他高兴地对记者说，一年内多几个“黄金周”该多好。实习生孙文琦记者 王道昌 |
| 上一篇： |
|
